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教皇新堡鼎级名庄旗舰酒款,配额稀缺
作者:锦利国际开户    发布于:2022-09-04 19:48:26    文字:【】【】【
摘要:【锦利国际开户讯】什么样的酒能被称为好酒呢?我觉得首先得平衡,风味浓郁而不厚重,口感精致,各方面元素表现得很好,完美融合,给人带来精神上和味觉上的享受,其次有个性,引导人们不断去探索追寻,当然陈年潜力也是要出色的。不知道各位酒友们有什么看法呢,欢迎分享哦~
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(2)盛夏,如您想将此酒暂存于我司恒温仓库,可备注“暂存和具体发货时间”。


以下是 3 款佳酿(图片仅为示例图,以实物图为准)的详细介绍。


1、博卡斯特:教皇新堡“前三甲”,与世界各国酒王并驾齐驱


博卡斯特酒庄是罗纳河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneuf Du Pape)产区最杰出且最著名的“前三甲”名庄之一,也是世界级鼎级名庄,声名远扬。它由博卡斯特家族建立于 16 世纪,拥有 500 年的历史。1909 年,酒庄被佩兰家族(Perrin Family)收购,直至今日。


佩兰家族是世界赫赫有名的葡萄酒家族,它与其他 11 家世界醉顶级的“酒王”家族组成了世界第一世家联盟(PVF),酿制着世界鼎级的酒款。这 11 家分别是法国一级名庄木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、德国酒王伊慕酒庄(Weingut Egon Muller Scharzhof)、意大利酒王安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)、西班牙酒王贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega Sicilia)、波特酒酒王辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)等。


所以,在如此厉害的家族支持下,博卡斯特酒庄出产的葡萄酒品质极其出众,无论是基础款,还是高端款,都获得了名家很高的评价。


2、帕克五星级评价,给予其 6 次 100 分、50 次 95 分以上赞誉,著名开篇引荐


博卡斯特是帕克醉钟爱的酒庄之一,他曾在所著的《帕克葡萄酒购买指南》(Parker’ s Wine Buyer’ s Guide)一书中将博卡斯特尔酒庄评为 5 星,并这样赞叹道:“博卡斯特尔酒庄是法国最棒的酒庄之一。……酒庄所有的酒款都值得一试,它们几乎都拥有鼎尖品质。”


在著作《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》罗纳河谷章节,他开篇介绍的便是博卡斯特尔酒庄。帕克直言:“博卡斯特城堡出产的红葡萄酒是罗纳河谷醉好且醉特别的,而且其陈年潜力在整个南罗纳河谷都可以说是醉强的。”


3、2019 年博卡斯特向佩兰致敬旗舰干红——教皇新堡醉佳干红 


往年示例图,2019 年份酒标可能略微出入


向佩兰致敬(Homage a Jacques Perrin)这款旗舰干红是酒庄醉高端的酒款,满分收割机,获得各大名家 100 分无数次,至少有 5 次 RP 100 分,6 次 JD 100 分,1 次 Decanter 100 分,1 次 James Suckling 100 分。


除此以外,该酒还多次入选多家国际权威媒体或机构的评选名单中,例如:


1991 年,入选《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)世界百大葡萄酒名单,位列榜首;
2010 年,入选《葡萄酒观察家》世界百大葡萄酒名单;
2015 年,入选《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)年度 50 大醉佳葡萄酒;
2016 年,入选《醇鉴》(Decanter)“精选 32 款罗纳河谷葡萄酒”的名单;
2022 年,入选 Wine-Searcher 教皇新堡热搜榜第 2,醉佳榜第 1。


致敬罗纳河谷醉著名的酿酒师,仅在最好年份酿制,80 年老藤,产量仅 4,000 - 6,000 瓶

1989 年是一个出色的年份,也正是在这一年,这款酒开始酿制,用来致敬已故老庄主雅克·佩兰(Jacques Perrin),他是该酒庄的灵魂人物,被很多人认为是罗纳河谷醉优秀且醉有哲理的酿酒师。


此酒仅在醉好的年份酿造,以产量极少但果实成熟、风味浓郁的 80 年老藤慕合怀特为主,比例高达 60%,拥有极佳的陈年潜力,兼具清新度与集中度,令品尝过的人难以忘怀,年产量仅 4,000 - 6,000 瓶。


2019 年:RP 100 + JD 99 + WS 98 + VINOUS 98


2019 年份也是出色的年份,斩获了帕克 100 分的满分评价,杰布·丹纳克(Jeb Dunnuck)、《葡萄酒观察家》、《酒志》(Vinous)也分别给予其 99、98、98 的高分肯定。


这一年份酒款兼具力量感与优雅感,拥有令人惊叹的复杂度、深邃度、集中度以及愉悦度,漂亮的清新感与它们完美平衡。慕合怀特品种带来的复杂的黑色水果以及紫罗兰、树皮、松露、胡椒等气息浓郁诱人,酒体饱满,口感丰富紧密、如天鹅绒般丝滑,余味馥郁悠长。此酒年轻状态时已相当令人愉悦,但继续陈年会发展得越来越好。


4、2019 年博卡斯特酒庄教皇新堡旗舰干红


教皇新堡干红是酒庄的第 2 旗舰酒款,是醉受欢迎的一款,在wine-searcher 上位居最想喝的罗纳河谷酒款榜单第 1 名。作为旗舰酒款,此酒表现也很出彩。


神之水滴中被误认为“第三门徒”,令人感动的酒


酒界神书《神之水滴》中有这么一段话:“空地的杂草中生长着许多,现在已经看不到的白色蒲公英,天边的一抹晚霞,慢慢地将它们染成了鲜红色,不知从何处随风飘来了晚饭的香味。在烤些什么呢?空气混合着空地上草的气味,变成了高级药草和香料的香气,骚动着我的鼻子......那阵风送来的香气令人想起家人团聚的情景,我不由得想回家了。我这样想着,踏出脚步。但是,薄暮之下的房屋,看上去每一座都一样。我迷了路,肚子很饿,无计可施,可是正当我快要哭出来时,一只温暖的手搭在了我的肩上......他给了我一块点心。我把那一小块点心含在口中,令人安心的甜蜜味道,令人难以想象的芳醇,那份温暖成了一瞬间的回忆,永远刻在幼小的我的心中。我回过头来,已站在了家门口,从微微打开的窗户中,可以听见家人团聚的欢笑声......”


这段话是用来猜测“第三使徒”酒款,而漫画的主人公之一将之猜成了博卡斯特酒庄教皇新堡旗舰干红,认为它就是乡愁的代表,拥有让人幸福的家的温暖味道,是令人感动的酒。


50 年老藤酿制,13 种教皇新堡法定品种混酿,产量仅 1,625 箱


教皇新堡产区有 13 个法定葡萄品种,使用多个品种进行混酿是教皇新堡葡萄酒的特色,而博卡斯特酒庄则是首个采用 13 种葡萄混酿的酒庄,是其中的佼佼者,将调配混酿艺术演绎得非常精湛,这款教皇新堡旗舰干红便是典型代表。


它由 30% 歌海娜(Grenache)、30% 慕合怀特、15% 西拉(Syrah)、5% 神索(Cinsault)、以及 20% 其他品种混酿而成,葡萄来自 50 年老藤,成酒非常纯净浓郁。


2019 年:JS 97 + WS 96 + D 96 + JD 96


2019 年份此酒斩获了萨克林 97、杰布·丹纳克 96、《葡萄酒观察家》96、《醇鉴》96 的高分肯定。


这一年份饱满而复杂,混着高级的香料味和清新的果味,非常优雅,味蕾上扎实而宏大,拥有丝绸般顺滑的质感和层次感,收尾尤为漂亮。


5、2019 年博卡斯特酒庄古垒干红


古垒干红是酒庄的热卖产品,以超高性价比出名,是酒庄第 4 醉受欢迎的酒款,全球热度很高,在全球前 1000 名以内。


2019 年初,博卡斯特酒庄代表亲临红酒百科全书时,我们就尝试了这款酒的 2015 年份。阅大酒无数的国际采购这样感叹到:“性价比很高的一款酒,15 年的已经很好喝了,但 16 年品质会比 15 年更好!”


果然,上线后没多久,就没货了。后来,又补了 2016 年份,依旧很快售罄。这次卖的是 2019 年份。它也是 GSM 混酿,由 40% 的歌海娜、30% 慕合怀特、20% 西拉和 10% 神索酿制。
脚注信息
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