【锦利国际开户讯】今年红酒百科全书引入勃艮第大名庄格里沃（Albert Grivault），在国际勃艮第圈内，这是非常知名的酒庄，它在默尔索（Meursault）最好的一级园石头园（Les Perrieres）拥有独占园，实力非凡。
而此次我们推荐的格里沃酒庄默尔索村穆杰单一园霞多丽干白，酒质也没有辜负它的出身，被《法国葡萄酒绿指南》点名称赞过，国际葡萄酒论坛上，酒友更是不吝大肆赞美：


核果、白色水果和矿物质风味都很突出，明显感觉到苹果酸乳酸发酵带来的奶油般细滑质感，入口酸度比较高，酒体偏向饱满，超级长的蜂蜡和矿物质余味，连物流部不常喝酒的同事都连连惊叹：余味太好了！余味太长了！


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格里沃：“默尔索醉好的酒庄之一”，醉好葡萄园独占者，位于金字塔顶端的二星名庄


格里沃酒庄（Albert Grivault）位于默尔索村，已经有 140 多年的历史，在法国当地也不缺名气。石头园是默尔索最著名的一级园，品质上堪比特级园，而格里沃在其核心位置拥有一块独占园，实力非凡。


葡萄酒大师贾斯珀·莫里斯（Jasper Morris MW）盛赞其为“默尔索醉好的酒庄之一”，《法国葡萄酒绿指南》（La Revue du Vin de France）也将格里沃酒庄评为二星名庄。

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出自默尔索名村穆杰单一园优质地块


此酒酿酒葡萄出自默尔索村穆杰（Clos du Murger）单一园的优质地块。酒庄在穆杰园酿造大区级和默尔索名村级 2 种葡萄酒，其中此酒出自朝向、土壤更为优质的地块，属默尔索名村级。


默尔索村：勃艮第顶级白葡萄酒产区，可媲美蒙哈榭


默尔索是勃艮第顶级白葡萄酒产区，可媲美蒙哈榭。勃艮第葡萄酒中以特级园的品质最高，然而默尔索没有特级园，但其一级园的品质完全可以媲美一些特级园，《世界葡萄酒地图》中也如此说：“默尔索虽然没有特级园，但平均水平相当高。”


蒙哈榭白葡萄酒层次之细腻，气质之优雅，无出其右者，以蜂蜜的香气、丰盈丝滑的口感、不可思议的浓郁酒体而著称。而默尔索葡萄酒则以醇厚的芳香、饱满圆润的口感著称，且价格也比顶级蒙哈榭相对便宜，是最具性价比的勃艮第顶级白葡萄酒之选。默尔索白葡萄酒大多经橡木桶陈酿，带有烤杏仁、榛子、黄油、蜂蜜、柑橘类水果的香味，并带有矿物质味，口感饱满圆润，清新丝滑，余香优雅持久。


大区级穆杰园共有 0.93 公顷，位于默尔索的中心位置，面朝南方，光照足。此外，单一园意味着它的酿酒葡萄来自一个特定的葡萄园，相比附近的葡萄园，单一园在地理、风土条件方面占有更多的优势，土壤、地貌、水源、朝向、温度等方面达到最佳的平衡性才能培育出最优质的葡萄。


对于单一园，不管面积大小，酒庄都会花更多时间和精力来维护。在一定层面上说，单一园葡萄酒要比同等级的葡萄酒品质更佳，也更能体现产区的风土特征。