【锦利国际开户讯】喝多了法国勃艮第的旧世界黑皮诺，难免想尝点新鲜的，不如来个新世界的黑皮诺？做盲品对比也好，尝新也好，都挺有趣的。新西兰的黑皮诺正是其中一个颇有特色的代表，在全球也享有很高的知名度！


1、百祺：新西兰百年名庄，全球“50 大最受推崇的酒庄”，最佳新西兰葡萄酒生产商


这款特亨嘉黑皮诺干红是新西兰百年家族名庄——百祺酒庄（Babich Wines）生产的品牌。百祺酒庄是新西兰最大、酿酒经验最丰富的家族企业之一，由早期移民新西兰的克罗地亚人约瑟普•百祺先生（Josip Babich）创立于 1916 年，至今已经是 3 代传承。


它是新西兰葡萄酒业的先驱，所产的葡萄酒堪称教科书般的新西兰葡萄酒。它也是新西兰第 1 家获得“可持续发展”认证的酒庄。2012 年，百祺酒庄被评为全球“50 大最受推崇的酒庄”之一，2013 年又荣膺中国葡萄酒烈酒大奖“最佳新西兰葡萄酒生产商”的称号。


2、特亨嘉：灵感源自新西兰西海岸，乐享美酒


Te Henga 是新西兰西海岸一块原生态、崎岖的冲浪海滩，也是著名的夏日度假胜地，每年很多游客慕名而来。来自西北的风经常吹拂着这里。


特亨嘉品牌名字便源于此，酒标设计也是源于风吹过海边滨草，在黑沙滩上留下的轮廓。特亨嘉是酿酒师对这片海滩的热爱表达，也是对大自然原始自然之美的致敬，颇具海洋风格！


3、黑皮诺：新西兰除长相思以外的第二大招牌


除了法国，新西兰是黑皮诺的第二故乡，新西兰最著名的红葡萄品种就是黑皮诺（Pinot Noir），它是继长相思后新西兰第二大招牌。近几年，新西兰葡萄酒在全球市场的表现十分引人注目，性价比还很高，所以在中国也很火爆，尤其是自澳洲酒被禁止销往中国国内后，新西兰酒的市场份额更大了。除了长相思，黑皮诺也非常受欢迎。


资深酒评家 Oz Clarke 曾评论说“我会毫不犹豫地储存一瓶新西兰黑皮诺，甚至优先于买勃艮第出品的。”

4、马尔堡黑皮诺：拥有其它新世界国家无法复制的优雅风味


懂点葡萄酒历史的人都知道，早前葡萄酒世界是法国、意大利等旧世界国家的天下，而正是新西兰的马尔堡，让这个国家在世界葡萄酒版图上有了不容忽视的影响。葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson MW）说：“（像马尔堡这样）从一开始就能这么成功的葡萄酒产区，我想不到第二个了。”


马尔堡是新西兰葡萄酒产量最大的产区，也是少数优质黑皮诺产区。它位于新西兰南岛最北端，属于温暖的海洋性气候，周围被海洋环绕，相对受季风影响较多，白天温暖，夜晚相对冷凉，昼夜温差大，葡萄在成熟的同时又拥有漫长的成熟期，拥有高酸度。最终酿制出来的酒极具穿透力的果味和强烈的品种表现力，风味集中，同时酒体也细腻优雅。


马尔堡的黑皮诺不仅拥有浓都的黑樱桃、黑李子的果香，同时散发着辛辣和土壤的芳香，酒体饱满，有一定的酸度，并且单宁细腻优雅。它取中奥塔哥黑比诺和马丁堡黑比诺两者间的平衡点，把果香、土壤芳香和辛辣味这三个元素巧妙地融合在一起，在结构紧实的酒体的支持下以及细腻优雅单宁口感的衬托下，更是别具一番风味。


5、2020 年：最新年份上市，品味最纯净清新的口感


对于新西兰葡萄酒来说，新鲜纯净，美妙的果味是其特色，为了不错过这种特色，我们经常趁着酒年轻时喝。2020 年，醉新的一个年份，第一时间感受其醉真实的口感。


6、新奇好看的酒标设计，赏心悦目


这款酒的酒标很有意境，一片沙滩四周被海水包围，波浪弧线如同风吹过的海水弧度，又似海洋与沙滩的交界线，海水漫过沙滩退去后留下条条痕迹，火红的颜色如同酿酒师火热的赤子之心一样耀眼，白彰显着纯净。红与白的强烈对比，美丽的线条设计，一下子抓人眼球，颇为新奇好看，赏心悦目。


7、往年年份，看国际酒友们如何评价？


8、2020 年份：红酒百科亲测


此酒黑樱桃、泥土和香料气息浓郁，入口后酒体饱满，风味层次多，有深色水果、香料味道，单宁细腻，带有点雪松的味道。一开瓶饮用就很愉悦的一款，可优雅地陈年~


9、特价促销，超高性价比


国内新西兰酒，常见的名庄价位一般是 150-300 元左右，但此酒特价促销，价格非常实惠，尤其是对于百祺这个新西兰颇有地位的百年名庄来说，性价比超高！