新闻搜索
 
 
西班牙里奥哈膜拜名庄100年老藤旗舰干红,低于均价22%
作者:锦利国际开户    发布于:2022-06-13 21:19:39    文字:【】【】【
摘要:【锦利国际开户讯】想要改变长期以来的人们对西班牙葡萄酒的印象绝非易事,葡萄酒就像一幅幅作品,很多高超的酿酒师更像是才华横溢的艺术家。
【锦利国际开户讯】想要改变长期以来的人们对西班牙葡萄酒的印象绝非易事,葡萄酒就像一幅幅作品,很多高超的酿酒师更像是才华横溢的艺术家。


关于西班牙传奇酿酒师德莫·罗德瑞兹(Telmo Rodriguez)的酿酒作品,有太多太多值得回味的地方。2019 年 11 月 24 日我们有幸与德莫·罗德瑞兹在上海风土大会上会面,我们聊到如今里奥哈新增大区、村级和单一园制度的法规,还聊到在上海非常火爆的酒馆都能喝到他的酒。


关于后者,德莫·罗德瑞兹并未沾沾自喜,关于前者,德莫·罗德瑞兹与我们分享他的感悟:西班牙作为传统旧世界葡萄酒国家,和法国一样有风土的讲究,而过去,市场上却片面地只认里奥哈、杜埃罗这样的知名大产区,而没有进一步的细分。他很欣喜自己几年前联合当地 150 多名酿酒者、酒商和葡萄酒作家,联名向政府申请并最后通过了里奥哈如今的单一园制度。


德莫·罗德瑞兹强调:“兰泽酒庄葡萄酒不会简单地标注“Joven、Crianza、Reserva”这些字样,因为他们更注重的是更为精细的风土,只会简单地把村或单一园的名字标注在酒标上,比如这款酒的酿酒葡萄主要来自“Lanziego”村”,所以我们会在酒标上看到这一标注。


兰泽酒庄以酿制产量极低的膜拜级葡萄酒闻名。世界之大,能酿出罗曼尼康帝的葡萄园也只有 1.8 公顷,这就是风土的力量。兰泽酒庄在里奥哈阿尔维萨(Rioja Alavesa)精选了一些优质葡萄园来打造葡萄酒,其中醉高端的单一园兰泽碧塔斯(Las Beatas)面积仅有 1.9 公顷。世人都知道,康帝园以产量稀少而闻名,可对比之下,康帝园年产量 5,500 瓶,而兰泽碧塔斯年产量只有 1,500 瓶,连康帝三分之一都不到!


正是这醉高端单一园,在 2011、2012 连续 2 年拿到了罗伯特·帕克团队 98 分好评。


其实早在兰泽酒庄还未走出国门之前,西班牙民间的葡萄酒老饕早就已经将其奉为西班牙的罗曼尼康帝了。


2015 年,葡萄酒大师、国际权威酒评家蒂姆·阿特金(Tim Atkin)效仿波尔多(Bordeaux)1855 年分级发表了一份里奥哈分级(Classification of Rioja),将里奥哈主要酒庄分为 5 个等级。


里奥哈分级评选出里奥哈醉好的 61 个酒庄,并将这 61 个酒庄进一步分为 5 个等级,有 12 家酒庄入选醉高等级一级庄,其中就包括兰泽酒庄。

其它一级庄还有橡树河畔酒庄(La Rioja Alta)、阿塔迪酒庄(Artadi)、康塔多酒庄(Bodega Contador)、莫瑞塔侯爵(Marques De Murrieta)、慕佳酒庄(Muga)等。


2015 年里奥哈分级是以葡萄酒品质为依据划分的,不考虑价格因素。因为阿特金多年的西班牙葡萄酒大奖赛(Wines from Spain Awards)评审经验以及长期在里奥哈的考察学习,这份分级可以说是相当权威了,浓缩的都是里奥哈的精华。


这份分级榜单可以说是非常成功,公布之后几乎没有任何反对的声音或是异议。对于酒商以及消费者而言,这也是一份权威的里奥哈选酒指南。


兰泽酒庄能够成为西班牙醉知名产区里奥哈的一级名庄,是实力的见证,也为广大葡萄酒爱好者选酒提供了可靠的参考标尺。


当打开酒庄官网时,整整有两分钟我是怔住的,就这几句话,我读了 5 遍,每一遍读都让我积蓄的热情更高涨一点:我们立志成为 18  世纪奥哈最享誉盛名的酒庄,时间与葡萄酒见证了这里卓越的风土。(We imagine to be the famed Rioja of the 18th century.Time and the wine have shown them to be extraordinary....)


里奥哈单一园运动发起人


兰泽酒庄的庄主是来自西班牙著名酿酒世家赫美尤丽(Remelluri)的德莫·罗德瑞兹(Telmo Rodriguez)。他在 1994 年离开家族的酒庄,出来自出创业。这就是德莫·罗德瑞兹葡萄酒公司的前身。


由于他酿造的葡萄酒,屡屡拿下国际权威酒评家高分好评,许多西班牙酒庄竞相邀请他担任酿酒顾问。就这样,他在西班牙的地位就相当于法国醉牛逼的酿酒宗师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)。德莫是个工作狂,他酿的酒种类非常多,葡萄园遍布西班牙。


真正优秀的人,不但事业成功,责任心也是非常强。他认为里奥哈以橡木桶陈年时间划分葡萄酒等级是非常不合理的。于是联合当地 150 多名酿酒者、酒商和葡萄酒作家联名向政府请愿,最终在 2017 年 6 月,里奥哈管理委员会投票通过了单一园制度。




酒款获 JS 96 分盛赞


兰泽酒庄旗舰干红由于品质出色,曾获萨克林(James Suckling)96 分盛赞。2015 年份是西班牙里奥哈史上醉好年份之一,成酒也获得了萨克林 95 分好评。
 
萨克林表示:“这是一款浓郁丰富、层次感复杂的干红,散发着樱桃、巧克力、咖啡等香气,还夹杂着些、生蚝等矿物感风味的气息,酒体中等,单宁细腻,结构平衡,余味可口。现在饮用正是时候,也可以继续陈年。”
 
帕克也表示:“2015 年是一个温暖的年份,葡萄非常健康。成酒颇为奔富,带有很多野花、草本、莓果的气息,口感丰富,单宁细腻。
脚注信息
版权所有 Copyright(C)2009-2010 老街市锦利国际葡萄酒贸易公司智能建站