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意大利皇家认证名庄旗舰巴罗洛
摘要：【锦利国际公司资讯】多次细品这款酒，印象颇为深刻：灯光下拥有玛莎拉迷人色泽，鼻子凑近上杯沿一嗅，香气浓郁集中，李子，紫罗兰和甘草的芳香分子霸道地钻进来，饮一口，优雅柔和，单宁愉悦，带有樱桃和覆盆子的果香，风味非常丰富持久，耐人寻味……
【锦利国际公司资讯】多次细品这款酒，印象颇为深刻：灯光下拥有玛莎拉迷人色泽，鼻子凑近上杯沿一嗅，香气浓郁集中，李子，紫罗兰和甘草的芳香分子霸道地钻进来，饮一口，优雅柔和，单宁愉悦，带有樱桃和覆盆子的果香，风味非常丰富持久，耐人寻味……
01
洛科：《福布斯》提名、皇家认证巴罗洛鼎尖名庄
洛克皇家酒庄是当时少数拥有意大利皇家授权的皇家酒庄，说明它是当时重要的巴罗洛葡萄酒生产商，并之后为皇家服务了多年，酒庄出产的葡萄酒风格稳定，品质出色，与皇室人员的身份非常匹配。
世界知名杂志《福布斯》的网站上，我们看到其发布过一篇由品鉴家汤姆•海兰德（Tom Hyland）所撰写的文章，其中列出了一份 25 个最佳巴罗洛生产商名单。在此份名单中，洛科酒庄与嘉科萨（Bruno Giacosa）、孔特诺（Giacomo Conterno）、朱塞佩（Giuseppe Mascarello）等超膜拜名庄并列。
02
洛科：传统派的极致代表，强调复杂和优雅性
巴罗洛新旧派之争已持续十几年，至今胜负未分，而洛克皇家酒庄是这场战争的勇者，也是传统派的极致代表。
传统派巴罗洛强调的是复杂性和优雅性，新派巴罗洛追求的则是力量感和浓缩的酒质。两者没有优劣之分，只是风格的差异。
巴罗洛的传统派喜欢将葡萄皮和葡萄果肉在破碎后一起浸皮发酵，长达 20 多天甚至更长。因而，传统派的巴罗洛葡萄酒含有丰富的单宁。且在斯拉沃尼亚（Slavonia）大橡木桶中陈酿，陈酿时间长达 4 年甚至更长。
曾经，巴罗洛新派的潮流席卷全球，显摆的旗帜几乎插满了整个产区，但他们过度地使用法国小橡木桶，将巴罗洛酒中的玫瑰花香、沥青和皮革味都覆盖了，取而代之的巧克力、浓咖啡的风味，让很多消费者因此对巴罗洛葡萄酒留下了廉价的印象。
03
此酒曾获《意味美酒》 4 串葡萄大奖，2017 年份获 JS 93 分和 Vinous 93 盛赞
洛科酒庄巴罗洛干红品质突出，2014、2015 和 2016 年份接连斩获权威杂志《意味美酒》（Bibenda）4 串葡萄（4 Grappoli）大奖。《意味美酒》是由意大利侍酒师基金会（Fondazione Italiana Sommelier）编写的权威指南杂志，其所设最高奖为 5 串葡萄，此酒能获得其 4 串葡萄的的认可，说明品质非常卓越，值得一试！
2017 年的这款品质更为出色，詹姆斯·萨克林（James Suckling）和《葡萄酒志》（Vinous）都打出了 93 分的高分，意大利酒评网站 Xtra Wine 则是给其 94 高分。
04
巴罗洛：梵蒂冈教皇用酒，被誉为“王者之酒，酒中之王”
但凡喝意大利酒的无人不知道巴罗洛。作为意大利醉经典的葡萄酒，意大利酒粉中无人不知巴罗洛。那为什么它被誉为“王者之酒，酒中之王”呢？
（1）意大利皇室、梵蒂冈教皇用酒。16 世纪始，巴罗洛成为了意大利皇室贵族的御用佳品，和王公贵族有着极深的渊源，装点着贵族们奢侈华丽的生活。现任梵蒂冈教皇-约翰·保罗二世、法国路易十四国王和意大利萨丁尼亚王子都是巴罗洛的忠实消费者，“王者之酒”因此得名。
（2）陈年能力与波尔多、勃艮第名庄并驾齐驱。巴罗洛的陈年潜力特别惊人，普通的至少能存放 10 年，珍藏级能存放 20 - 30 年，而这对于普通葡萄酒来说是根本无法做到的。
05
巴罗洛：国际葡萄酒交易所 Liv-ex 第一热卖佳酿
伦敦国际葡萄酒交易所是国际葡萄酒电子盘交易业界的翘楚，其分析数据在业内极具权威性，无论是酒商、消费者还是投资者，通过这些数据都能获得想要的东西。近日，Liv-ex 公布 2020 年世界精品酒市场第一季度交易额前 10 大佳酿名单，其排名体现了各酒款过去一年在全球市场上的贸易表现和影响力，同时也反映其综合实力。
从上表我们得知，2020 年第一季度交易额前 10 酒款中，意大利孔特诺酒庄梦馥迪诺巴罗洛珍藏干红排名第一，为国际市场第一热卖葡萄酒。
06
巴罗洛：意大利醉早且醉经典 DOCG 葡萄酒
根据法定标准，意大利葡萄酒可以分为优秀法定产区葡萄酒（DOCG）、法定产区葡萄酒（DOC）、地区餐酒（IGT）和日常餐酒（VDT）这 4 类。其中，DOCG 是醉高等级。在整个皮埃蒙特，共有 16 种 DOCG 葡萄酒，其中醉有名的当属巴罗洛。
1980 年，巴罗洛成为意大利第一批获得醉高等级 DOCG 级别的葡萄酒。根据意大利法规，此酒必须采用 100% 内比奥罗葡萄酿造，在产量和陈年时间上也有严苛的标准。每瓶巴罗洛的瓶颈处都有意大利政府担保醉高品质的 DOCG 标识和独一无二的编码，以确保尊贵出身，比如小编手上这款酒的 DOCG 围脖上的编码就为 ABEF04622159。
07
洛科：醉具艺术气息巴罗洛酒庄
酒庄的艺术套房由现任庄主的老妈克罗地亚·菲拉雷西 （Claudia Ferraresi）亲手设计，这位意大利著名艺术家非凡才华，巧妙地将阳台设计在一个观景台位置，从观景台俯瞰，游客可以看到受联合国教科文组织保护的朗格葡萄园（Langhe Vineyard Landscape）全景！
不仅如此，这位老妈还在酒庄建立图书馆，把毕生所珍藏的古董书籍、海报等珍贵文物都展览于此，令酒庄瞬间就有了极深的文化底蕴。
08
内比奥罗：酒王之王巴罗洛的幕后功臣
内比奥罗葡萄酒拥有非常强劲的、有嚼劲的单宁，但是它的颜色是精致的浅砖红色，还带有樱桃花和玫瑰花的香气。因为内比奥罗红葡萄酒的结构非常好，通常可以瓶陈数 10 年，陈年后的内比奥罗单宁较为柔和，香气还会带有令人愉悦的、精致的干玫瑰、皮革、野肉等风味，所以它向来是葡萄酒收藏家们的宠儿。
09
橡木桶陈 24 个月，比官方规定还多 6 个月
巴罗洛除了要采用 100% 内比奥罗葡萄酿造，在产量和陈年时间上也有严苛的标准。一般来说，巴罗洛在橡木桶中的陈年时间至少需 18 个月。这款巴罗洛葡萄酒则经过了 24 个月的橡木桶陈酿，比官方规定还要多 6 个月，花费更多的酿造成本和时间精力，同时也提高了酒质。
10
年产量仅 3,900 瓶，送礼倍有格调！
此酒拿来请人喝或送礼也是倍有面子的，毕竟国内少见，年产量仅有 3,900 瓶，分配到国内的配额不到 100 箱，正所谓物以稀为贵，送礼倍有格调！
11
喝前一定要至少醒酒 1–2 小时！
此酒喝前需要至少醒酒 1 - 2 小时。其酒液呈浅砖红色，散发着玫瑰花香和红色水果的香气，过了一阵，开始散发出皮革，松露的气息，香气非常有层次感，值得花 1 小时耐心品味。口感很精致，单宁特别精细，但酒体依然饱满，应证了“细腻优雅又不失力量结构的口感。”开瓶后 2 小时后饮用，会发现其香气更复杂，口感更香浓，耐力着实惊人。
12
与羊肋排或牛肉绝搭！
牛羊肉口感细腻，脂肪肥润而饱满，与单宁含量高的巴罗洛葡萄酒十分相称。这是因为葡萄酒中的单宁能与羊肉中的脂肪发生反应从而软化单宁。
13
米黄色高贵酒标，透着一股王者风范
此酒的酒标呈米黄色，质地带有横条的凸纹。酒庄的酒标可圈可点之处非常多，其标志整个形状像一个菱形，左右两边像一双手托起了中间的皇冠吊灯，让人想起酒庄强调风土至上的种植和酿酒理念。酒标整体简洁而不失高贵范，透着一股大气的王者风范。
01
洛科：《福布斯》提名、皇家认证巴罗洛鼎尖名庄
洛克皇家酒庄是当时少数拥有意大利皇家授权的皇家酒庄，说明它是当时重要的巴罗洛葡萄酒生产商，并之后为皇家服务了多年，酒庄出产的葡萄酒风格稳定，品质出色，与皇室人员的身份非常匹配。
世界知名杂志《福布斯》的网站上，我们看到其发布过一篇由品鉴家汤姆•海兰德（Tom Hyland）所撰写的文章，其中列出了一份 25 个最佳巴罗洛生产商名单。在此份名单中，洛科酒庄与嘉科萨（Bruno Giacosa）、孔特诺（Giacomo Conterno）、朱塞佩（Giuseppe Mascarello）等超膜拜名庄并列。
02
洛科：传统派的极致代表，强调复杂和优雅性
巴罗洛新旧派之争已持续十几年，至今胜负未分，而洛克皇家酒庄是这场战争的勇者，也是传统派的极致代表。
传统派巴罗洛强调的是复杂性和优雅性，新派巴罗洛追求的则是力量感和浓缩的酒质。两者没有优劣之分，只是风格的差异。
巴罗洛的传统派喜欢将葡萄皮和葡萄果肉在破碎后一起浸皮发酵，长达 20 多天甚至更长。因而，传统派的巴罗洛葡萄酒含有丰富的单宁。且在斯拉沃尼亚（Slavonia）大橡木桶中陈酿，陈酿时间长达 4 年甚至更长。
曾经，巴罗洛新派的潮流席卷全球，显摆的旗帜几乎插满了整个产区，但他们过度地使用法国小橡木桶，将巴罗洛酒中的玫瑰花香、沥青和皮革味都覆盖了，取而代之的巧克力、浓咖啡的风味，让很多消费者因此对巴罗洛葡萄酒留下了廉价的印象。
03
此酒曾获《意味美酒》 4 串葡萄大奖，2017 年份获 JS 93 分和 Vinous 93 盛赞
洛科酒庄巴罗洛干红品质突出，2014、2015 和 2016 年份接连斩获权威杂志《意味美酒》（Bibenda）4 串葡萄（4 Grappoli）大奖。《意味美酒》是由意大利侍酒师基金会（Fondazione Italiana Sommelier）编写的权威指南杂志，其所设最高奖为 5 串葡萄，此酒能获得其 4 串葡萄的的认可，说明品质非常卓越，值得一试！
2017 年的这款品质更为出色，詹姆斯·萨克林（James Suckling）和《葡萄酒志》（Vinous）都打出了 93 分的高分，意大利酒评网站 Xtra Wine 则是给其 94 高分。
巴罗洛：梵蒂冈教皇用酒，被誉为“王者之酒，酒中之王”
但凡喝意大利酒的无人不知道巴罗洛。作为意大利醉经典的葡萄酒，意大利酒粉中无人不知巴罗洛。那为什么它被誉为“王者之酒，酒中之王”呢？
（1）意大利皇室、梵蒂冈教皇用酒。16 世纪始，巴罗洛成为了意大利皇室贵族的御用佳品，和王公贵族有着极深的渊源，装点着贵族们奢侈华丽的生活。现任梵蒂冈教皇-约翰·保罗二世、法国路易十四国王和意大利萨丁尼亚王子都是巴罗洛的忠实消费者，“王者之酒”因此得名。
（2）陈年能力与波尔多、勃艮第名庄并驾齐驱。巴罗洛的陈年潜力特别惊人，普通的至少能存放 10 年，珍藏级能存放 20 - 30 年，而这对于普通葡萄酒来说是根本无法做到的。
05
巴罗洛：国际葡萄酒交易所 Liv-ex 第一热卖佳酿
伦敦国际葡萄酒交易所是国际葡萄酒电子盘交易业界的翘楚，其分析数据在业内极具权威性，无论是酒商、消费者还是投资者，通过这些数据都能获得想要的东西。近日，Liv-ex 公布 2020 年世界精品酒市场第一季度交易额前 10 大佳酿名单，其排名体现了各酒款过去一年在全球市场上的贸易表现和影响力，同时也反映其综合实力。
从上表我们得知，2020 年第一季度交易额前 10 酒款中，意大利孔特诺酒庄梦馥迪诺巴罗洛珍藏干红排名第一，为国际市场第一热卖葡萄酒。
06
巴罗洛：意大利醉早且醉经典 DOCG 葡萄酒
根据法定标准，意大利葡萄酒可以分为优秀法定产区葡萄酒（DOCG）、法定产区葡萄酒（DOC）、地区餐酒（IGT）和日常餐酒（VDT）这 4 类。其中，DOCG 是醉高等级。在整个皮埃蒙特，共有 16 种 DOCG 葡萄酒，其中醉有名的当属巴罗洛。
1980 年，巴罗洛成为意大利第一批获得醉高等级 DOCG 级别的葡萄酒。根据意大利法规，此酒必须采用 100% 内比奥罗葡萄酿造，在产量和陈年时间上也有严苛的标准。每瓶巴罗洛的瓶颈处都有意大利政府担保醉高品质的 DOCG 标识和独一无二的编码，以确保尊贵出身，比如小编手上这款酒的 DOCG 围脖上的编码就为 ABEF04622159。
07
洛科：醉具艺术气息巴罗洛酒庄
酒庄的艺术套房由现任庄主的老妈克罗地亚·菲拉雷西 （Claudia Ferraresi）亲手设计，这位意大利著名艺术家非凡才华，巧妙地将阳台设计在一个观景台位置，从观景台俯瞰，游客可以看到受联合国教科文组织保护的朗格葡萄园（Langhe Vineyard Landscape）全景！
不仅如此，这位老妈还在酒庄建立图书馆，把毕生所珍藏的古董书籍、海报等珍贵文物都展览于此，令酒庄瞬间就有了极深的文化底蕴。
08
内比奥罗：酒王之王巴罗洛的幕后功臣
内比奥罗葡萄酒拥有非常强劲的、有嚼劲的单宁，但是它的颜色是精致的浅砖红色，还带有樱桃花和玫瑰花的香气。因为内比奥罗红葡萄酒的结构非常好，通常可以瓶陈数 10 年，陈年后的内比奥罗单宁较为柔和，香气还会带有令人愉悦的、精致的干玫瑰、皮革、野肉等风味，所以它向来是葡萄酒收藏家们的宠儿。
09
橡木桶陈 24 个月，比官方规定还多 6 个月
巴罗洛除了要采用 100% 内比奥罗葡萄酿造，在产量和陈年时间上也有严苛的标准。一般来说，巴罗洛在橡木桶中的陈年时间至少需 18 个月。这款巴罗洛葡萄酒则经过了 24 个月的橡木桶陈酿，比官方规定还要多 6 个月，花费更多的酿造成本和时间精力，同时也提高了酒质。
10
年产量仅 3,900 瓶，送礼倍有格调！
此酒拿来请人喝或送礼也是倍有面子的，毕竟国内少见，年产量仅有 3,900 瓶，分配到国内的配额不到 100 箱，正所谓物以稀为贵，送礼倍有格调！
11
喝前一定要至少醒酒 1–2 小时！
此酒喝前需要至少醒酒 1 - 2 小时。其酒液呈浅砖红色，散发着玫瑰花香和红色水果的香气，过了一阵，开始散发出皮革，松露的气息，香气非常有层次感，值得花 1 小时耐心品味。口感很精致，单宁特别精细，但酒体依然饱满，应证了“细腻优雅又不失力量结构的口感。”开瓶后 2 小时后饮用，会发现其香气更复杂，口感更香浓，耐力着实惊人。
12
与羊肋排或牛肉绝搭！
牛羊肉口感细腻，脂肪肥润而饱满，与单宁含量高的巴罗洛葡萄酒十分相称。这是因为葡萄酒中的单宁能与羊肉中的脂肪发生反应从而软化单宁。
13
米黄色高贵酒标，透着一股王者风范
此酒的酒标呈米黄色，质地带有横条的凸纹。酒庄的酒标可圈可点之处非常多，其标志整个形状像一个菱形，左右两边像一双手托起了中间的皇冠吊灯，让人想起酒庄强调风土至上的种植和酿酒理念。酒标整体简洁而不失高贵范，透着一股大气的王者风范。
